• Document: BAB II PERENCANAAN BISNIS BUBUR KACANG IJO BUKACI CUP. 1. Nama Perusahaan Bubur Kacang Ijo BUKACI CUP
  • Size: 679.06 KB
  • Uploaded: 2019-03-24 09:34:28
  • Status: Successfully converted


Some snippets from your converted document:

BAB II PERENCANAAN BISNIS BUBUR KACANG IJO ‘‘BUKACI CUP ’’ A. PROFIL PERUSAHAAN 1.Profil perusahaaan 1. Nama Perusahaan Bubur Kacang Ijo “BUKACI CUP” 2. Bidang Usaha Industri Makanan 3. Jenis Produk / Jasa Bubur Kacang Hijau 4. Alamat Perusahaan Jl. Jamin Ginting no.315 Medan 5. Nomor Telepon/Hp 085275087571 6. Mulai Berdiri 1September 2012 Universitas Sumatera Utara 2.Biodata pemilik perusahaan 1. Nama Dian BMS Tampubolon 2. Jabatan Pimpinan 3. Tempat dan Tanggal Lahir Pabatu, 7 Maret 1989 4. Alamat Rumah Jln. Bawang 14 no 15 PERUMNAS Simalingkar 5. Alamat E-mail Diansari58@yahoo.com 6. NIM 082101140 7. Program Studi D – III Keuangan Universitas Sumatera Utara 3.Struktur Organisasi Gambar 2.1: Struktur Organisasi Usaha Bubur Kacang Ijo “BUKACI CUP” Dian Pimpinan BETY S FIRMAN S FAUZI (Produksi) (Marketing) (Administrasi) Struktur organisasi mengidentifikasi peran dan tanggung jawab karyawan yang dipekerjakan oleh setiap perusahaan. Oleh karenanya setiap perusahaan akan memiliki struktur yang berbeda tergantung skala perusahaan dan jenis perusahaan. Struktur perusahaan yang baik adalah struktur yang memfasilitasi orang untuk membuat kerjasama tanpa terjebak dalam birokrasi yang berbelit-belit. Sehingga perusahaan yang ada mengoptimalkan kelebihan dan menutupi kelemahan dari setiap bagian/individu. Struktur organisasi dari perusahaan ini direncanakan hanya memiliki 3 orang karyawan. Adapun perincian tugas-tugas karyawan-karyawan tersebut adalah sebagai berikut: a. Karyawan 1 bertugas dalam bidang produksi, seperti memasak Bubur b. Karyawan 2 bertugas dalam bidang marketing, memperkenalkan produk kepada masyarakat, seperti membuat poster, baliho atau spanduk dan sebagainya.. Universitas Sumatera Utara c. Karyawan 3 bertugas dalam bidang administrasi, menginput data penjualan yang keluar. Struktur ini hanya digunakan di tahun pertama sejak perusahaan beroperasi. Setelah itu, kemungkinan akan ada penambahan karyawan sesuai dengan perkembangan usaha ini, sehingga struktur akan berubah sesuai dengan jumlah karyawan yang dibutuhkan B. ASPEK PASAR DAN PEMASARAN 1. Produk yang dihasilkan Produk Bubur kacang ijo “BUKACI CUP” ini disajikan dalam kemasan praktis seperti cup dibuat sedemikian rupa agar dapat memuaskan konsumen dan menarik simpati bagi calon pembeli. Bubur kacang hijau yang kami sediakan dibuat sangat menarik. Selain kemasannya Yang praktis rasa bubur ini juga sangat lezat,campuran susu dan tambahan ketan didalamnya sangat memberikan ciri kas rasa pada bubur ini. Produk ini dipasarkan dengan harga Rp. 6.000. Universitas Sumatera Utara Gambar 2.2 BUKACI CUP dalam mangkuk Gambar 2.3 BUKACI CUP dalam cup praktis 2.Keunggulan Kompetitif Produk Keungggulan kompetitif produk kami adalah harga yang terjangkau. Selain itu kandungan gizi yang sangat baik dan sangat banyak pada Kacang Hijau yang menjadi bahan dasar dalam pembuatan produk yang kami hasilkan. Universitas Sumatera Utara Manfaat kacang Hijau bagi kesehatan antara lain sebagai berikut : • Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sebanyak 24 %. Di dalamnya terdapat sumber mineral penting antara lain kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk memperkuat tulang. Lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh sehingga baik untuk jantung. Selain itu aman dikonsumsi oleh mereka yang memiliki masalah dengan berat badan karena kandungan lemahnya rendah. • Kacang hijau mengandung vitamin B1 yang berfungsi untuk mencegah penyakit beri-beri, membantu proses pertumbuhan, meningkatkan nafsu makan, memperbaiki saluran pencernaan, dan memaksimalkan kerja syaraf. Ada penelitian yang menyatakan bahwa pada sekelompok orang yang makanannya kurang cukup mengandung vitamin B1, seperti kacang hijau, dalam waktu singkat muncul gejala-gejala mudah tersinggung, tidak mampu memusatkan pikiran, dan kurang bersemangat. Gejala-ge

Recently converted files (publicly available):