• Document: Marina Sánchez de Prager 13 Eyder Daniel Gómez López 14 INTRODUCCIÓN
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13. PRESENTACIÓN DEL MARCO DE REFERENCIA DEL PROYECTO “INFLUENCIA DE PRÁCTICAS DE MANEJO AGROECOLÓGICO EN LA SANIDAD Y PRODUCTIVIDAD DEL CULTIVO DEL MARACUYÁ EN EL NORTE DEL VALLE” Marina Sánchez de Prager 13 Eyder Daniel Gómez López14 INTRODUCCIÓN El maracuyá es un frutal promisorio para el mercado nacional e internacional, sembrado por pequeños, medianos y grandes agricultores . El distrito de riego Roldanillo- Unión - Toro ( R.U.T.), participa con el 50% de la producción de maracuyá del Departamento del Valle, dada la vocación frutícola de la zona, la presencia de empresas transformadoras del producto y por ser punto de comercialización muy importante, en el cual confluyen el Valle, Antioquia y el eje cafetero. En la década del 70, el cultivo del maracuyá en el Distrito RUT mantenía su producción por más de 5 años. En 1982, difícilmente alcanzaba los 3 años como consecuencia del ataque de plagas, especialmente el (los) agentes causales de la secadera causada por Fusarium sp, la enfermedad más grave que se presenta en las zonas donde su siembra es intensiva. En esta misma región, Torres et al, 1999, en estudio financiado por PRONATTA, encontraron que el período de producción del cultivo se ha reducido a 15 meses y la severidad de la enfermedad mencionada se ha intensificado, a pesar del manejo que se 13 Coordinadora del proyecto integrado por ___profesores y ___estudiantes de la U.Nal.Palmira. fitopatología@palmira. unal. edu.co 14 Asistente de investigación del mencionado proyecto. trata de hacer. Esto ha sucedido, especialmente en las fincas con sistemas de cultivo caracterizados por monocultivos, alto uso de fertilizantes, fungicidas, insecticidas, herbicidas, etc.; en comparación con fincas de pequeños agricultores, con manejos agronómicos que contemplan prácticas agroecológicas como : cultivos asociados, uso de materia orgánica, labranza mínima y manejo biológico de plagas, entre otras. Está comprobado que el uso indiscriminado e intensivo de agroquímicos en los cultivos, crean resistencia de los patógenos a ellos, ocasionan deterioro ambiental, incrementos en los costos de producción y efectos negativos en la salud de productores, trabajadores y consumidores. Los mercados internacionales implementan políticas restrictivas hacia importación de alimentos que procedan de agroecosistemas donde se haga uso de productos que atenten contra la salud humana y el ambiente. En este sentido, en el tercer milenio, la competitividad se dará en términos de precios sociales y ambientales, además de los propios a la actividad productiva. En la medida que se implementen prácticas como la aplicación y manejo de la materia orgánica, cultivos asociados, mínima labranza e insumos que favorezcan la actividad biológica, entre otros, se observará que correlacionan con la productividad y sanidad del cultivo del maracuyá y se avanzará hacia sistemas de producción más racionales y menos costosos para el agricultor y para el medio ambiente, en otras palabras, hacia sistemas que hagan uso de la economía de la naturaleza y favorezcan la economía del agricultor y la salud humana. Se parte de la premisa que el análisis del agroecosistema debe partir del conocimiento del suelo, ya que toda la vida sobre la tierra firme se inicia en él y los desequilibrios que se causen en su biota, se reflejan en la sanidad y productividad de los cultivos. En esta forma, la biota del suelo puede ser usada como indicadora que refleja las modificaciones que se implementan en los sistemas de manejo. Por ejemplo, en estudios preliminares realizados por los autores, en maracuyá, en el distrito RUT, se ha encontrado que donde prodomina el uso de agroquímicos y la labranza, las lombrices de tierra escasean, lo cual no se observó bajo manejo agroecológico. Dentro de estos lineamientos, el presente proyecto busca recuperar, sistematizar y validar tecnologías limpias que algunos agricultores realizan en sus fincas en el cultivo de maracuyá, acudiendo a indicadores que le permitan al agricultor verificar los cambios que se van presentando en los lotes donde adapta y adopta prácticas agroecológicas y en esa forma estimular el uso de estas tecnologías dentro de la comunidad. ESCENARIO PRESENTE Y FUTURO El trabajo se realiza en las zonas productoras de maracuyá en los Municipios de La Unión, Roldanillo, Toro ( Norte del Valle), con altitud promedia de 975 m.s.n.m., temperatura media anual de 25 ºC, precipitación de 1100 mm/año; humedad relativa de 75%, el clima de la región corresponde al piso térmico cálido moderado. Los suelos se han desarrollado a partir de sedimentos aluvial

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