• Document: FICHA TÉCNICA DE PRODUTO FT-007 COCA-COLA (POST-MIX)
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Coca-Cola Iberia BU Revisão: 1 FICHA TÉCNICA DE PRODUTO Data: 30/12/2016 Pag 1/6 FT-007 Fonte : SRA & QA Iberia BU FICHA TÉCNICA DE PRODUTO FT-007 COCA-COLA (POST-MIX) Classified - No Category Coca-Cola Iberia BU Revisão: 1 FICHA TÉCNICA DE PRODUTO Data: 30/12/2016 Pag 2/6 FT-007 Fonte : SRA & QA Iberia BU A- INFORMAÇÃO GERAL A-1 Produto: Nome produto: COCA-COLA A-2 Dados do Fornecedor: Engarrafador nome Endereço: COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS IBERIA, S.L C/ Ribera del Loira 20-22, 28042 Madrid (Espanha) B- CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO: B1- Denominação de venda: XAROPE PARA PREPARAR A BEBIDA REFRIGERANTE DE EXTRACTOS VEGETAIS B2- Ingredientes: XAROPE: Ingredientes: açúcar, água, corante caramelo E‐150d, acidificante E‐338 e aromas naturais(incluindo cafeína). BEBIDA ACABADA: Ingredientes: água, açúcar, dióxido de carbono, corante caramelo E‐150d, acidificante E‐338 e aromas naturais (incluindo cafeína). B3- Informação Nutricional: Informação Nutricional por 100 ml (Valores médios) Energia (kJ) 180 (kcal) 42 Lípidos (g) 0 Dos quais saturados (g) 0 Hidratos de Carbono (g) 10,6 Dos quais açúcares (g) 10,6 Proteínas (g) 0 Sal (g) 0 Outros nutrientes declarados: N/A Classified - No Category Coca-Cola Iberia BU Revisão: 1 FICHA TÉCNICA DE PRODUTO Data: 30/12/2016 Pag 3/6 FT-007 Fonte : SRA & QA Iberia BU B4- Outras informações de rotulagem obrigatórias: N/A Modo de utilização Modo de uso: diluir com água carbonatada na proporção 5,4/1 (5,2/1 se se utiliza gelo). Condições de conservação PREPARADO PARA SER USADO EM APARELHOS POST‐MIX. CONSERVAR AFASTADO DE FONTES DE CALOR OU CONGELAÇÃO. NÃO PREPARADO PARA CONSUMO DIRECTO. EMBALAGEM NÃO REUTILIZÁVEL. Proteger da luz solar. Preservar de odores agressivos. Conservar em lugar limpoo, fresco e seco. B5- Uso esperado: Xarope concentrado para diluir seguindo a relação definida pela Companhia Coca Cola aos engarrafadores. As características organolépticas do produto podem estar alteradas após o prazo de validade. B6- Características organoléticas: Parâmetro Especificações Aspecto/Cor /Sabor / Odor Característico B7- Características físico-químicas mais relevantes: Parâmetro Especificações Brix 10,4 CO2 (vol) 3,8 pH 2,5 Classified - No Category Coca-Cola Iberia BU Revisão: 1 FICHA TÉCNICA DE PRODUTO Data: 30/12/2016 Pag 4/6 FT-007 Fonte : SRA & QA Iberia BU B8- Características microbiológicas e tratamento térmico aplicado ao produto (se aplicável): Especificações Microrganismos Cumprimento dos requisitos legais e das especificações internas da Companhia Coca-Cola. Tratamento térmico N/A B9- Cumprimento da legislação: Este produto cumpre com a legislação portuguesa e europeia aplicável, em geral, e com a que se refere a Bebidas Refrigerantes, em particular. B10- Alérgenos: Todos os produtos de The Coca-Cola Company são rotulados de acordo com a legislação aplicável e, portanto, qualquer substância das suscetíveis de causar alergia ou intolerância, é destacada na rotulagem. Quando não aparecer com destaque na lista de ingredientes é entendida que não está presente na sua composição. Neste sentido, é informado que, de acordo com nossas especificações de produto não há provas da presença de ingredientes que contenham as s

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